Tài liệu được tìm theo: Tiêu đề, từ khoá
Thông tin độc giả
Quản lý chất lượng thực phẩm
Ký hiệu xếp giá
664.07 D682Q
Dewey
664.07
Xuất bản
1. -
Tp. Hồ Chí Minh:
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh,
2014
Mô tả
395tr ; 24 cm
ISBN
Ngôn ngữ
Việt
Loại tư liệu
Sách
Từ khóa
Ngày cập nhật
02/12/2015 01:36 PM
Download
Đăng ký mượn sách
Đánh dấu
Sách trình bày những kiến thức về quản lý chất lượng thực phẩm: Chất lượng sản phẩm thực phẩm; phương thức quản lý; đảm bảo chất lượng thực phẩm; phương thức sản xuất nông nghiệp bền vững - GAP; hệ thống quản trị chất lượng HACCP và ISO 22000; hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000; tiêu chuẩn trách nhiệm xã hội SA 8000 và nguyên tắc 5S.
Thông tin lưu trữ
| Mã kho | Tên kho | Vị trí | Tổng số bản |
| 1 | Kho 1 | Tầng trệt | 5 |
Thông tin lưu hành
| Số đăng ký cá biệt | Còn/thất lạc | Tình trạng | Mã độc giả | Họ tên | Hạn trả |
| 100017629 | Còn | Rỗi | |||
| 100017630 | Còn | Rỗi | |||
| 100017631 | Còn | Rỗi | |||
| 100017632 | Còn | Rỗi | |||
| 100017633 | Còn | Rỗi |
Danh sách độc giả đăng ký mượn sách
| Mã sinh viên | Họ tên | Ngày đăng ký | Ngày hết hạn |
Tài liệu liên quan