Tài liệu được tìm theo: Tiêu đề, từ khoá
Thông tin độc giả
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. Tập II, Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền
Ký hiệu xếp giá
664.94 C7491 2011
Dewey
664.94
Xuất bản
1. -
Khoa học và kỹ thuật,
2011
Mô tả
379tr ; 24 cm
ISBN
8935048903339
Ngôn ngữ
Việt
Loại tư liệu
Sách
Từ khóa
Ngày cập nhật
09/10/2017 03:17 PM
Download
Đăng ký mượn sách
Đánh dấu
Tập sách giới thiệu về lý luận và các quá trình công nghệ cơ bản của ướp muối thủy sản, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn chín thủy sản.
Thông tin lưu trữ
| Mã kho | Tên kho | Vị trí | Tổng số bản |
| 1 | Kho 1 | Tầng trệt | 1 |
Thông tin lưu hành
| Số đăng ký cá biệt | Còn/thất lạc | Tình trạng | Mã độc giả | Họ tên | Hạn trả |
| 100018098 | Còn | Rỗi |
Danh sách độc giả đăng ký mượn sách
| Mã sinh viên | Họ tên | Ngày đăng ký | Ngày hết hạn |
Tài liệu liên quan