Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
3. -
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh,
2008
Download
Đăng ký mượn sách
Đánh dấu
Sách gồm những nội dung chính sau: công nghệ sản xuất cồn etylic, công nghệ sản xuất malt và bia, công nghệ sản xuất rượu vang nho, một số loại rượu uống cao độ.
Thông tin lưu trữ
Mã kho |
Tên kho |
Vị trí |
Tổng số bản |
1 |
Kho 1 |
Tầng trệt |
5 |
Thông tin lưu hành
Số đăng ký cá biệt |
Còn/thất lạc |
Tình trạng |
Mã độc giả |
Họ tên |
Hạn trả |
100010410 |
Còn |
Rỗi |
|
|
|
100010411 |
Còn |
Rỗi |
|
|
|
100010412 |
Còn |
Rỗi |
|
|
|
100010413 |
Còn |
Rỗi |
|
|
|
100010414 |
Còn |
Rỗi |
|
|
|
Danh sách độc giả đăng ký mượn sách
Mã sinh viên |
Họ tên |
Ngày đăng ký |
Ngày hết hạn |