Sách trình bày: những nguyên tắc cơ bản của phòng thí nghiệm vi sinh vật học; chuẩn bị môi trường và điều kiện nghiên cứu vi sinh vật; phương pháp phân lập, bảo quản giống vi sinh vật; phương pháp nghiên cứu hình thái vi sinh vật; các phương pháp kiểm tra số lượng vi sinh vật; phương pháp nghiên cứu sinh lý, sinh hóa vi sinh vật; nghiên cứu khả năng tạo sản phẩm bậc hai ở vi sinh vật; phương pháp nghiên cứu và thu nhận sinh khối vi sinh vật; phương pháp thu nhận và xác định hoạt tính enzym từ vi sinh vật; phương pháp kiểm tra một số vi sinh vật gây bệnh; phương pháp nâng cao chất lượng giống vi sinh vật; phân loại một số vi sinh vật thường sử dụng trong công nghệ sinh học; một số môi trường nuôi cấy vi sinh vật thường dùng; dung dịch và thuốc thử; các chất nhuộm màu.