Tài liệu được tìm theo: Tiêu đề, từ khoá
Thông tin độc giả
Chè: món ngọt dân gian cổ truyền
Ký hiệu xếp giá
394.109 597 PH104H
Dewey
394.109 597
Xuất bản
1. -
H.:
Dân trí,
2011
Mô tả
199tr ; 21 cm
ISBN
9786049172762
Ngôn ngữ
Việt
Loại tư liệu
Sách
Từ khóa
món ăn
Download
Đăng ký mượn sách
Đánh dấu
Mở đầu sách nói về chè - văn hóa ẩm thực dân gian của người Việt. Sách sưu tầm và giới thiệu cách nấu chè và ăn chè, kỹ thuật chế biến sản xuất một số loại chè.
Thông tin lưu trữ
| Mã kho | Tên kho | Vị trí | Tổng số bản |
| 1 | Kho 1 | Tầng trệt | 1 |
Thông tin lưu hành
| Số đăng ký cá biệt | Còn/thất lạc | Tình trạng | Mã độc giả | Họ tên | Hạn trả |
| 100015343 | Còn | Rỗi |
Danh sách độc giả đăng ký mượn sách
| Mã sinh viên | Họ tên | Ngày đăng ký | Ngày hết hạn |
Tài liệu liên quan