Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Ký hiệu xếp giá
394.1209597 N5763k 2022
Dewey
394.1209597
Xuất bản
1. - H.: Hồng Đức; Công ty Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam, 2022
Mô tả
334tr ; 24 cm
ISBN
9786043610895
Ngôn ngữ
Việt
Loại tư liệu
Sách
Từ khóa
Văn hóa ẩm thực; Việt Nam
Download
Đăng ký mượn sách
Đánh dấu
Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá; ẩm thực truyền thống của dân tộc Việt (Kinh) ở Việt Nam như: miền Bắc, Hà Nội, miền Trung, miền Nam; ẩm thực truyền thống của các dân tộc thiểu số ở miền Bắc và miền Nam.
Thông tin lưu trữ
Mã kho Tên kho Vị trí Tổng số bản
Kho 1  Tầng trệt 
Thông tin lưu hành
Số đăng ký cá biệt Còn/thất lạc Tình trạng Mã độc giả Họ tên Hạn trả
100020756  Còn  Rỗi          
100020757  Còn  Rỗi          
100020758  Còn  Rỗi          
Danh sách độc giả đăng ký mượn sách
Mã sinh viên Họ tên Ngày đăng ký Ngày hết hạn
Đang xem: 9566