Tài liệu được tìm theo: Tên tác giả
Thông tin độc giả
Tài liệu được tìm trên toàn bộ hệ thống
Có 1 tài liệu được tìm thấy
Ký hiệu xếp giá: 394.109 597 PH104H
Chủ đề: Ẩm thực -- Việt Nam
Mở đầu sách nói về chè - văn hóa ẩm thực dân gian của người Việt. Sách sưu tầm và giới thiệu cách nấu chè và ăn chè, kỹ thuật chế biến sản xuất một số loại chè.