Cung cấp một số kiến thức cơ bản, tổng quan về du lịch, khách sạn và thị trường du lịch, khách sạn. Trình bày các vấn đề kinh tế trong doanh nghiệp du lịch - khách sạn như: cơ sở vật chất, lao động...
Trình bày tổng quan về marketing và marketing du lịch; phân tích, đánh giá và quản trị kế hoạch marketing du lịch; quyết định marketing hỗn hợp trong doanh nghiệp du lịch.
Nghiên cứu các nội dung cơ bản của Marketing du lịch. Tìm hiểu hành vi khách hàng. Phân loại và lựa chọn thị trường mục tiêu và giới thiệu các chính sách Marketing chủ yếu.
Trình bày khái quát chung về kinh doanh lữ hành và doanh nghiệp lữ hành, tổ chức xây dựng các chương trình du lịch, hoạt động bán và thực hiện các chương trình du lịch.
Tổng quan về ngành lưu trú du lịch; hoạch định chiến lược trong kinh doanh cơ sở lưu trú du lịch; cơ cấu tổ chức và quản trị nguồn nhân lực trong kinh doanh cơ sở lưu trú du lịch; quản trị và vận...
Những tri thức tâm lý, nghệ thuật giao tiếp trong ngành du lịch như: các hiện tượng tâm lý cơ bản, tâm lý xã hội trong du lịch, tâm lý khách du lịch, giao tiếp trong du lịch.
Giới thiệu đối tượng và phương pháp nghiên cứu của lịch sử các học thuyết kinh tế. Trình bày tư tưởng kinh tế trọng thương, các học thuyết kinh tế của trường phái kinh tế chính trị học cổ điển, của...
Giới thiệu tổng quan về quản trị chiến lược trong tổ chức du lịch. Trình bày các nhân tố tác động, các chiến lược, đánh giá, lựa chọn, thực thi, kiểm soát, điều chỉnh, quản trị chiến lược trong tổ...
Trình bày mô hình lực hấp dẫn; lý thuyết chuẩn trong thương mại quốc tế; cạnh tranh không hoàn hảo, hiệu quả kinh tế theo quy mô và thương mại quốc tế; tác động của chính sách thương mại quốc tế...
Giới thiệu kinh tế quốc tế và tổng quan về nền kinh tế thế giới; lý thuyết thương mại quốc tế; chính sách thương mại quốc tế; di chuyển quốc tế các nguồn lực; cán cân thanh toán quốc tế; thị trường...