Thư viện Lạc Hồng
Tài liệu được tìm trên toàn bộ hệ thống
372 tài liệu được tìm thấy
Ký hiệu xếp giá: 664.94 C7491 2011
Tập sách giới thiệu về lý luận và các quá trình công nghệ cơ bản của ướp muối thủy sản, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn chín thủy sản.
Ký hiệu xếp giá: 635 Ba-Q
Chương 1 : Đặc tính thực vật của rau quả Chương 2 : Những biến đổi của rau quả sau thu hái Chương 3 : Nguyên lý và các phương pháp bảo quản rau quả tươi Chương 4 : Quy trình công nghệ bảo quản rau...
Ký hiệu xếp giá: 604.02 Ca-P
Phần 1: Đại cương về hệ thống quá trình công nghệ thực phẩm Phần 2: Các quá trình công nghệ cơ bản Phần 3: Quy trình công nghệ sản xuất và chế biến một số sản phẩm thực phẩm
Ký hiệu xếp giá: 604.02 Co-H
Phần 1: bảo quản và chế biến thóc gạo Phần 2: Thu hoạch, bảo quản và chế biến ngô Phần 3: Thu hoạch, bảo quản và chế biến sắn Phần 4: Thu hoạch, bảo quản khoai tây Phần 5: Giới thiệu dụng cụ và một...
Ký hiệu xếp giá: 604.02 Co-H
Phần 1: bảo quản và chế biến thóc gạo Phần 2: Thu hoạch, bảo quản và chế biến ngô Phần 3: Thu hoạch, bảo quản và chế biến sắn Phần 4: Thu hoạch, bảo quản khoai tây Phần 5: Giới thiệu dụng cụ và một...
Ký hiệu xếp giá: 630.202 3 Nh-T
Chương 1: Sơ chế nông sản Chương 2: Sản xuất một số thực phẩm thông dụng Chương 3: Tận dụng bã thải nông nghiệp Chương 4: Các dịch vụ nông hóa - nông dược Chương 5: Một số ngành nghề phụ trợ
Ký hiệu xếp giá: 604.02 Nh-T
Chương 1 : Sơ chế nông sản chương 2 : Sản xuất một số thực phẩm thông dụng Chương 3 : tận dụng bã thải nông nghiệp Chương 4 : Các dịch vụ nông nghiệp
Ký hiệu xếp giá: 620.106 Ng-Tr
Chương 1: Nguyên lý thuỷ lực 1. Những vấn đề cơ bản của áp suất 2. Sự lưu động 3. Các thành phần cơ bản của hệ thống thuỷ lực 4. Những ưu điểm của hệ thống thuỷ lực Chương 2: Bình chứa dầu và phụ...
Ký hiệu xếp giá: 620.106 Th-L
Chương 1: Dòng chảy đều trong lòng dẫn hở Chương 2: Dòng chảy ổn định , không đều thay đổi dần trong lòng dẫn hở Chương 3: Nước chảy Chương 4: Đập tràng và công trình tràn Chương 5: Nối tiếp và tiêu...
Ký hiệu xếp giá: 620.106 Th-C
Chương 1: Tài nguyên nước & nguồn năng lượng nước Chương 2: Phương pháp khai thác nguồn năng lượng nước Chương 3: Lưu vực và dòng chảy trên lưu vực Chương 4: Hồ chứa và điều tiết dòng chảy Chương 5:...
Đang xem: 416