Thư viện Lạc Hồng
Tài liệu được tìm trên toàn bộ hệ thống
752 tài liệu được tìm thấy
Ký hiệu xếp giá: 637.107 1 L119X
Cuốn sách này gồm có những nội dung chính sau: Thành phần hóa học của sữa; Một số tính chất đặc trưng của sữa; Sữa nguyên liệu; Một số yếu tố ảnh hưởng tới thành phần và chất lượng của sữa; Công nghệ...
Ký hiệu xếp giá: 665.5 L566C
Nội dung sách gồm có: phần mở đầu, dầu thô và phương hướng chế biến dầu thô, các quá trình chuẩn bị dầu thô, nguyên lý chưng cất và các vấn đề công nghệ, chưng cất dầu thô ở áp suất khí quyển, chưng...
Ký hiệu xếp giá: 637.1 L115V
Cuốn sách này trình bày những nội dung chính sau: những nguyên liệu cơ bản để sản xuất thức uống pha chế, công nghệ sản xuất nước uống, chuẩn bị syrup, công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế không...
Ký hiệu xếp giá: 637.1 L115V
Cuốn sách này trình bày những nội dung chính sau: Nguyên liệu ngành công nghiệp chế biến sữa; các quá trình cơ bản trong công nghệ chế biến sữa; công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa.
Ký hiệu xếp giá: 658.409 M571
Contents: Lead From the Front; When the Going Gets Tough, Go Around; Leverage the Idea, Not Your Time; Shamelessly Copy Good Ideas; Put All Your Eggs in One Basket; If You can't Find a Solution,...
Ký hiệu xếp giá: 650 B783
Contents: part 1: conducting business in the global economy: understanding the fundamentals of business and economics; practicing ethical behavior and social responsibility; competing in the global...
Ký hiệu xếp giá: 658.8 A547
Contents: Introduction and Overview; Understanding Value; Creating Value; Delivering Value
Ký hiệu xếp giá: 338.951 C118 2013
Trình bày các nghiên cứu, phân tích tình huống, qua đó cho thấy một số nước đang phát triển đã sử dụng ngành công nghiệp nhẹ như thế nào để tạo việc làm, và mang lại thịnh vượng. Cuốn sách đi sâu vào...
Ký hiệu xếp giá: 676.2 C108TH
Cuốn sách này bao gồm 7 chương, trình bày các nội dung chính sau: Tính chất tạo giấy của các loại bột giấy khác nhau, Ảnh hưởng của các quá trình nghiền bột và xeo giấy lên tính chất của giấy, Cấu...
Đang xem: 1409