Tài liệu được tìm theo: Chủ đề
Thông tin độc giả
Tài liệu được tìm trên toàn bộ hệ thống
Có 3169 tài liệu được tìm thấy
Ký hiệu xếp giá: 660.62 NG527Đ
Chủ đề: Công nghệ vi sinh vật
Cuốn giáo trình này trình bày những nội dung chính sau: mở đầu; Hình thái, cấu tạo, sinh sản của vi sinh vật; Các quá trình sinh lý vi sinh vật; Chuyển hóa các chất trong thiên nhiên nhờ vi sinh vật.
Ký hiệu xếp giá: 660.62 NG527Đ
Chủ đề: Công nghệ vi sinh vật; Công nghệ thực phẩm
Cuốn sách này bao gồm những nội dung chính như sau: những nguyên lý cơ bản trong vi sinh vật học công nghiệp, các quá trình trao đổi chất và môi trường nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp, những vấn đề...
Ký hiệu xếp giá: 664.765 795 NCKH-GV
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1. Thức ăn hỗn hợp cho gà và khẳ năng nhiễm nấm mốc 1.2. tác hại của nấm mốc đối với thực phẩm 1.3. Độc tố aflatoxin và các loài nấm mốc tạo aflatoxin 1.4. Tác hại của...
Ký hiệu xếp giá: 579.5 Bu-Đ
Chủ đề: Công nghệ sinh học -- Nấm mốc; Vi sinh vật
Mục lục Chương I: Đặc điểm cấu tạo hình thái, của nấm mốc CHương II: Những điều kiện sinh trưởng, phát triển của nấm mốc Chương III: Nguyên lý phòng chống nấm mốc và mycotoxin Chương IV: Các loại nấm...
Ký hiệu xếp giá: 571.2 TR120L
Chủ đề: Vi sinh vật -- Phân tích
Cuốn sách này trình bày các vấn đề: các chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm, yêu cầu cowbanr của phòng kiểm nghiệm vi sinh vật, phương pháp thu, bảo quản và...
Ký hiệu xếp giá: 660.62 L250V
Chủ đề: Vi sinh vật
Nội dung chính của cuốn sách gồm có: một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, một số phương pháp định lượng vi sinh vật, khảo sát hình thái và một số tính chất sinh lý của nhóm vi sinh vật thường...
Ký hiệu xếp giá: 5790.076 Vi-H
Chủ đề: Vi sinh vật
Bài 1: Chuẩn bị dụng cụ và môi trường nuôi cấy vi sinh vật Bài 2: Phân lập chủng vi sinh vật thuần khiết Bài 3: Quan sát hình dạng tế bào vi khuẩn Bài 4: Nhuộm Gram Bài 5: Nội bào tử của vi khuẩn Bài...
Ký hiệu xếp giá: 660.62 Bu-Đ
Chủ đề: Vi sinh vật
Mục lục Chương I: Kỹ thuật lên men aflatoxin Chương II: Công gnhệ biến đổi sinh học Chương III: Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
Ký hiệu xếp giá: 660.62 Vi-N
Chủ đề: Vi sinh vật
Chương 1: Sự phân loại sản phẩm Chương 2: Các quá trình trao đổi chất cơ sở có liên quan Chương 3: Sinh khối tế bào Chương 4: Các sản phẩm lên men Chương 5: Các chất trao đổi một bậc Chương 6: Các...
Ký hiệu xếp giá: 579 Vi-H
Chủ đề: Vi sinh vật
Chương 1: Mở đầu Chương 2: Hình thái và cấu tạo tế bào các vi sinh vật nguyên thuỷ Chương 3: Hình thái và cấu tạo tế bào các vi sinh vật nhân thật Chương 4: Virut Chương 5: Dinh dưỡng của vi sinh vật...