Ký hiệu xếp giá: 635.8 N5766c 2017
Cuốn sách giới thiệu một số khái niệm chung về các loại nấm ăn và quy trình kỹ thuật trồng các loại nấm rơm, mộc nhĩ, nấm sò, nấm mỡ, nấm hương, nấm kim châm, nấm linh chi;hiệu quả kinh tế trong sản xuất các loại nấm ăn.