Tài liệu được tìm theo: Chủ đề
Thông tin độc giả
Tài liệu được tìm trên toàn bộ hệ thống
Có 755 tài liệu được tìm thấy
Ký hiệu xếp giá: 663 NG527Đ
Cuốn sách này gồm có những phần chính sau: Tình hình sản xuất và sử dụng cồn, rượu ở nước ta và trên thế giới; Nguyên liệu dùng trong sản xuất cồn; Công nghệ sản xuất cồn etylic; Kiểm tra sản xuất;...
Ký hiệu xếp giá: 663.1 Ng-T
Chủ đề: Công nghệ nước uống -- Rượu
Mục lục Phần I: Tình hình sản xuất và sử dụng cồn rượu ở nước ta và trên thế giới Phần II: Nguyên liệu dùng trong sản xuất cồn Phần III: Côn nghệ sản xuất cồn etylic Phần Thứ IV: Kiểm tra sản xuất
Ký hiệu xếp giá: 661 H531K
Chủ đề: Công nghệ hoá chất
Cuốn sách này cung cấp các kiến thức cơ bản về màu sắc, các hệ thống so màu và những nguyên tắc của việc phối trộn màu. Đồng thời cung cấp các kiến thức tổng quát về các phương pháp sản xuất các hợp...
Ký hiệu xếp giá: 663.9 N5767c 2010
Cung cấp những vấn đề cơ bản về nguyên liệu, quá trình chế biến cũng như công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao.
Ký hiệu xếp giá: 663.4 Malt
Chủ đề: Công nghệ sản xuất Malt - Bia
Phần 1: Nguyên liêu sản xuất Bia Phần 2: Công nghệ sản xuất Malt Phần 3: Công nghệ sản xuất Bia
Ký hiệu xếp giá: 664.64 NG527TH
Chủ đề: Công nghệ thực phẩm
Cuốn sách này trình bày những vấn đề chính sau: Tổng quan về mì chính; các phương pháp sản xuất mì chính; sản xuất mì chính bằng phương pháp thủy phân; nghiên cứu hoàn chỉnh sản xuất mì chính theo...
Ký hiệu xếp giá: 660.6 C7491
Chủ đề: Công nghệ Sinh học
Ký hiệu xếp giá: 660.6 Co-H
Chủ đề: Công nghệ Sinh học
Chương 1: Mở đầu Chương 2: Sinh học tế bào Chương 3: Sinh học phân tử Chương 4: Di truyền và biến dị Chương 5: Kỹ thuật di truyền Chương 6: Công nghệ tế bào Chương 7: Công nghệ vi sinh vật Chương 8:...
Ký hiệu xếp giá: 660.6 P535c 2010
Chủ đề: Công nghệ Sinh học
Cuốn sách này trình bày những nội dung sau: tế bào và mô động vật, nuôi cấy tế bào động vật, công nghệ hỗ trợ sinh sản, công nghệ tạo dòng vô tính, tế bào gốc, động vật biến đổi gen, công nghệ sinh...
Ký hiệu xếp giá: 660.6 NG527NH
Nội dung của quyển sách gồm 03 phần chính là sinh học phân tử, sinh học tế bào và cơ sở phân tử và tế bào của công nghệ gen và công nghệ tế bào.