Giới thiệu nội dung Luật An toàn thực phẩm. Tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Quy định về truy xuất nguồn gốc sản phẩm và quản lý, sử dụng phụ gia thực phẩm. Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với phụ gia thực phẩm. Quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ...

Trình bày về lý luận chung về sản phẩm truyền thông đại chúng và tổ chức sản xuất sản phẩm truyền thông đại chúng; quy trình và yêu cầu về kiến thức, kỹ năng trong tổ chức sản xuất truyền thông đại chúng; tổ chức sản xuất sản phẩm truyền thông in ấn; tổ chức sản phẩm truyền thông số; tổ chức sản...

Trình bày những vấn đề lý luận về văn hoá gia đình, hệ giá trị văn hoá gia đình; nhận diện những biến đổi của văn hoá gia đình, và một số định hướng về xây dựng văn hoá gia đình Việt Nam trong xã hội đương đại.

Nghiên cứu, tiếp cận khía cạnh nhỏ về vấn đề văn hoá, cụ thể tập trung vào hai lĩnh vực như: Xây dựng con người và đạo đức xã hội, vai trò của văn hoá trong phát triển đất nước.

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá; ẩm thực truyền thống của dân tộc Việt (Kinh) ở Việt Nam như: miền Bắc, Hà Nội, miền Trung, miền Nam; ẩm thực truyền thống của các dân tộc thiểu số ở miền Bắc và miền Nam.

Contents: What do sociolinguists study?; Language choice in multilingual communities; Language maintenance and shift; Linguistic varieties and multilingual nations; National languages, language policy, and language planning; Regional and social dialects; Gender and age; Ethnicity and social...

Giới thiệu một số tín ngưỡng và văn hoá tín ngưỡng ở Việt Nam: tín ngưỡng các tộc người ở Việt Nam, tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên, tín ngưỡng thờ Thành hoàng làng, tín ngưỡng thờ Mẫu, tín ngưỡng Đức Thánh Trần, tín ngưỡng nghề nghiệp, mẫu thần Chăm, bà Chúa xứ, mẫu thần đa văn hoá...

Cung cấp các kiến thức về tiền tệ, lãi suất; Giới thiệu về Ngân hàng Trung ương, chính sách tiền tệ, Ngân hàng thương mại; trình bày hoạt động huy động vốn, tín dụng ngân hàng, cấp tín dụng; Tổng quan về thị trường tài chính, thị trường ngoại hối, thị trường chứng khoán, tài chính quốc tế.

Revised and updated, the fourth edition of The Economics of Tourism Destinations provides a succinct guide to the economic aspects of tourism for students and practitioners alike to decipher the methods of measurement of supply, demand, trends and impacts as well as the role of tourism in a...

Giới thiệu các món ăn xưa của người dân xứ Quảng với những biến tấu của người dân nơi phố thị.